Виробництво води як бізнес: основи хорошого заробітку

Виготовлення питної води - вигідна ідея для бізнесу, що гарантує стабільний дохід.

Починати організацію виробництва потрібно з пошуку джерела сировини і приміщення, де буде розташовуватися підприємство. Потім приступають до закупівлі обладнання, підбору персоналу та оформлення документів.

Після запуску проекту переходять до пошуку каналів збуту продукції, вивчення цільової аудиторії. У кожного етапу є особливості, знання яких допоможе правильно побудувати бізнес і отримувати регулярну прибуток.

Чи вигідно продавати воду

Вміст кранів і свердловин - продукт сумнівної чистоти з невідомим складом. Водопровідна рідина відрізняється каламутним, жовтим відтінком і пахне сирістю. А в старих трубах нерідко присутні колонії мікробів - збудники небезпечних захворювань.

Багато хто віддає перевагу купувати фільтровану воду. У ній споживачі мають потребу постійно і у великих обсягах. Попит на питну воду є завжди. Її можна продавати приватним особам і різним організаціям - офісах, дитячим садам.

Собівартість 1 л води складе 3-4 руб. А продати 1 л можна за ціною 10 руб. и більше. За стандартний замовлення 40 л прибуток складе 240 руб.

Подальший розмір доходів залежить від рівня продуктивності підприємства. І при правильній організації бізнесу всі витрати на відкриття окупляться протягом 1-1,5 років. Тоді можна розраховувати вже на чистий прибуток.

Вимоги до якості води

Вода вищої категорії видобувається з джерел і підземних джерел в місцях з ідеально чистою екологією. До неї пред'являють особливі вимоги. У воді не повинно бути:

• токсинів;
• солей;
• важких металів;
• органічних речовин;
• галогенів.

Фільтрацією з рідини видаляють надлишки шкідливих компонентів. На завершення проводять ремінералізацію - відновлюють природний склад води шляхом додавання йоду і фтору.

Виробництво питної води - як ніколи актуальний напрямок бізнесу в наш час: споживання саме бутильованої води щорічно збільшується на кілька відсотків. Це пов'язано з тим, що вода з міських каналізаційних труб не підходить для вживання або приготування їжі, якщо її не прокип'ятити, а після додатково не профільтрувати. Але навіть це не гарантує її стовідсоткового очищення від шкідливих бактерій і збудників кишкових хвороб.

Варіант фільтрації допустимо в умовах квартири, але якщо розглядати можливість отримання питної води в приватних будинках і на промислових підприємствах, відразу виникає питання про очищення промисловими фільтрами або про закупівлю вже готової до вживання рідини. Очищати водопровідну воду за допомогою фільтрів, проводячи при цьому необхідні дослідження на предмет чистоти її складу, можуть тільки великі виробничі компанії. У їх складі зазвичай є лабораторія, що займається хімічними дослідженнями і завжди готова надати папери про хімічний склад води. Невеликі фірми постійно користуються послугами приватних компаній, що продають питну воду у великій тарі.

Виробництво питної води як бізнес організовується як одним підприємцем, так і групою. Масштаб міста, в якому варто вести діяльність, може бути будь-яким, оскільки навіть при існуючій конкуренції першорядним фактором є якість виробленого продукту. Головна умова успішного бізнесу - хороше обладнання, яке дозволить провести повноцінну очистку води.

Позитивною стороною даного виду діяльності є постійна потреба людей в такої продукції, що дає можливість відкрити свою справу навіть в невеликому населеному пункті. Мінусами можна вважати великі початкові вкладення та наявність конкурентів. Виробництво питної бутильованої води - найприбутковіший варіант підприємства, так як в цьому випадку є можливість не тільки фільтрувати воду, але і її займатися її збутом і доставкою клієнтам.

Устаткування для виробництва питної води

Якщо закуповувати воду, взяту з джерел, яка вимагає фільтрації від домішок і хімічної очистки, то знадобиться приміщення для установки всіх цих громіздких апаратів. Для отримання питної води знадобляться:

• баки для зберігання рідини,
• апарати попередньої (механічної) очищення води,
• фільтри для глибокого очищення від домішок,
• стерильні резервуари,
• конвеєрні верстати для розливу в пляшки і їх герметизації,
• автоматична лінія наклеювання етикеток.

Бізнес, який передбачає буріння своєї свердловини і фільтрацію води з неї, є витратним виробництвом, для якого знадобиться викуп ділянки землі. На його території буде здійснюватися буріння. Бурильну установку можна взяти в оренду, після цього на майданчику ставиться насосна станція, викачують воду з джерела, і кілька резервуарів, в які вода заливається. Доставка води від свердловини до цеху відбувається за допомогою вантажних автомобілів, тому у компанії повинен бути свій автопарк або машини, узяті в лізинг.

Технологія процесу

Зі свердловини вода доставляється до цеху, де розливається в великі за обсягом баки. Після цього вона проходить перший етап очищення, за результатами якого видаляються всі механічні домішки і суспензії. Подальша очищення від суспензій відбувається на дорогому обладнанні за допомогою піску, вугільних фільтрів. Потім вода хімічним шляхом повністю очищається від бактерій, паразитів і всіх шкідливих речовин. Далі коректують процентний вміст мінеральних солей у воді, пом'якшують її, насичують киснем, обробляють ультрафіолетовими променями або іонізують. Важливо дотримуватися процентні норми хімічних речовин у складі води (СанПіН 2... 16 02, ГОСТ Р 52109-2021).

Бізнес-план - грамотний підхід до підприємництва

Бізнес-план виробництва питної води повинен включати в себе стандартні розрахунки і опис ключових аспектів відкриття даного виду діяльності. Важливо розуміти, що реальні терміни окупності бізнесу можуть зрушити за рахунок великих витрат на обладнання або рекламу.

РЕЗЮМЕ ПРОЕКТУ

Мета проекту - створення підприємства з видобутку і бутилювання артезіанської води. Доцільність проекту обумовлена ​​зростаючою популярністю даного продукту як при використанні в офісах, так і для домашнього користування.

Розташування виробництва - х. Пухляковський, Ростовська область. Регіон збуту - Ростов-на-Дону і Ростовська область. Ціновий сегмент - «Стандарт +». Виробниче приміщення передбачається оформити в оренду, доставка здійснюється власним транспортом. Дистрибуція здійснюється через партнерську мережу магазинів. Реєструється торгова марка «ВодоПух» і товарний знак.

Проект є привабливим для інвестування, що підтверджується фінансовими розрахунками і отриманими в результаті інтегральними показниками ефективності (Табл. 1).

Таблиця 1. Інтегральні показники ефективності проекту

ОПИС КОМПАНІЇ І ГАЛУЗІ

Компанія здійснює діяльність з видобутку та розливу артезіанської води в 19-літрові бутлі. Основними споживачами даного продукту є організації будь-якої сфери діяльності і будь-якого розміру; використання бутильованої води для потреб домашніх господарств в нашій країні розвинене незначно, однак все більше набирає популярність. Сьогодні, за різними даними, в Росії споживання бутильованої води на одну людину становить близько 40 л на місяць; в Європі цей показник знаходиться в межах 100-150 л. Таким чином, можна з повною впевненістю говорити про значний потенціал зростання галузі. Також слід врахувати і те, що Росія і, зокрема, Ростовська область, мають великі запаси прісної води, що позитивно позначається на собівартості кінцевого продукту.

За даними Росстату, в Ростовській області здійснюють діяльність понад 5 000 суб'єктів тільки малого та середнього підприємництва. Якщо прийняти середню чисельність підприємства в 20 чоловік, це складе 100 000 потенційних споживачів. Виходячи з щомісячного споживання води в 40 л на місяць, з яких близько 75% людина споживає на робочому місці, загальна потреба в забезпеченості водою організацій становить 100 000 * 40 * 0,75 = 3 000 000 літрів на місяць. Кількість домашніх господарств і їх водоспоживання оцінити вкрай складно, проте можна говорити про те, що воно не менше споживання води організаціями.

Конкурентне середовище в регіоні представлена ​​трьома найбільшими постачальниками, два з яких і виробляють, і здійснюють дистрибуцію через мережу власних магазинів (1 і 3 власних торгових марки відповідно), а один є дистрибутором-агрегатором, які ввозять в регіон воду з інших регіонів (7 торгових марок в різних цінових сегментах); крім того, в області присутні близько 10 регіональних виробників, що випускають продукцію бюджетного сегмента і здійснюють дистрибуцію через селищні продуктові магазини, в великих містах області вони, як правило, не присутні.

Технологічний процес включає підйом води з попередньо пробуреної свердловини, її очищення, пом'якшення та знезараження і подальший розлив в пляшки. Після цього власним транспортом вода доставляється до місць продажу. Продаж здійснюється через мережу партнерських магазинів. Конкурентоспроможність підприємства забезпечується за рахунок високої якості очищення і органолептичних властивостей води, що забезпечуються якісною водопідготовкою.

ОПИС ТОВАРІВ

Підприємство видобуває воду з артезіанської свердловини, розташованої в хуторі Пухляковськом Ростовської області. Вода даного регіону відрізняється високою м'якістю, а також низькою кислотністю і вмістом домішок металів. Шляхом обробки на спеціальному обладнанні вода фільтрується знезаражується, підвищуються її органолептичні властивості.

Якість бутильованої питної води регламентується СанПіН 2.. . 116-02. Згідно з цим регламентом, вся питна вода розділяється на дві категорії: 1-я категорія і вища категорія. «ВодоПух» відноситься до вищої категорії, що дозволить підвищити рентабельність підприємства за рахунок більш високої ціни продажу, а, відповідно, збільшити маржинальний дохід підприємства.

Будь-які продукти і рідини повинні бути хорошої якості, щоб людині не загрожували серйозні отруєння і захворювання. До води вимоги ще жорсткіше, тому що без неї неможлива ніяка життя. Але запасів чистої природної води, яку можна пити без попередньої обробки, залишилося мало. Водопровідну рідину доводиться пропускати через фільтр, відстоювати або кип'ятити. Але, коли мучить спрага, немає часу і бажання на такі процедури. Простіше купити бутильовану воду в магазині або замовити додому через службу доставки. Питної води багато не буває, а попит зростає. Це дає можливість підприємцю розробити бізнес-план з виробництва питної води і запропонувати свій асортимент на ринку.

Щоб зрозуміти, які вкладення потрібні для реалізації задумки, бажано підготувати бізнес-план по виробництву питної води з розрахунками. Його можна уявити як наочний приклад банкам або іншим партнерам, які вирішать допомогти матеріально.

Резюме

Передбачається запустити виробництво газованої та негазованої питної води без будь-яких добавок. Основний вид діяльності спрямований на виготовлення безалкогольних напоїв.

Сировина буде надходити з особистої свердловини. Родовище знайдено, якість і склад води визначені в державній лабораторії. Свердловина розташована в лісовому масиві. Можливості налагодити виробництво безпосередньо у джерела немає. Тому вода буде качатися в резервуари і доставлятися на виробництво, розташоване в передмісті.

Приміщення: 2-поверхова будівля з прилеглою територією. Площа приміщень - 300 кв. м. На 1-му поверсі розташується цех і склад, на 2-му поверсі розмістяться кімнати для персоналу та адміністрація. Будова вимагає ремонту і перепланування, підведення комунікацій.

Форма діяльності: ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю). Код діяльності № 11. 7 - «Виробництво безалкогольних напоїв, різних питних вод в пляшках».

Оподаткування - спрощене (ССО).

Перелік послуг

Режим виробництва

Виробництво: щодня з 09. 0 до 19. 0.

Якість води, що постачається центральним водопроводом, залишає бажати кращого. Про те, що це далеко не самий якісний і екологічно чистий продукт, відомо всім. Вода з-під крана нерідко є мутнуватої, має жовтий колір і пахне сирістю. До того ж, в старих водопровідних трубах можуть розвиватися колонії мікробів, що стають в подальшому причиною розвитку безлічі захворювань. Тому без додаткової фільтрації її вживання є небажаним.

Як формується попит

Щоб не допустити неприємних наслідків, багато жителів нашої країни набувають бутильовану воду. І оскільки попит народжує пропозицію, то бізнес на питну воду є дійсно золотою жилою.

І якщо ви вирішили використовувати виробництво води як бізнес, то в першу чергу вам слід визначитися з тим, з якого джерела буде добуватися даний ресурс. Від цього безпосередньо залежить закупівля обладнання, необхідного для ведення подібної діяльності.

Основними джерелами видобутку питної води є:

• Власна свердловина.
• Міський водоканал.
• Джерельна вода.

Слід розуміти, що незалежно від обраного варіанту видобутку води, її необхідно фільтрувати, використовуючи висококласне промислове обладнання. Кінцевий продукт повинен бути позбавлений всіх домішок, будучи абсолютно безпечним для здоров'я людини.

Специфіка бізнесу на воді

Щоб побудувати прибутковий бізнес на питну воду, необхідно врахувати цілий ряд важливих моментів. І для розуміння специфіки цієї діяльності слід розглянути її переваги і недоліки. Бізнес має наступні плюси:

• Вода - це основний продукт для підтримки життя людини. Вона є продуктом першої необхідності, який не тільки вживається в чистому вигляді, але і використовується для приготування ряду страв. Тому бізнес, заснований на виробництві питної води, буде рентабельним.
• Такий бізнес може бути організований практично в будь-якій місцевості. Використовуючи сучасні системи фільтрації, можна очистити воду, отриману практично з будь-якого джерела.
• Бізнес по виробництву води не вимагає значних фінансових витрат. Особливо це стосується тих підприємців, які займаються лише продажем продукту, не маючи відношення до її виробництва.
• Швидка окупність. При правильному підході можна надійно зміцнитися на ринку питної води і дуже швидко окупити всі витрати, отримавши стабільний прибуток.