Бізнес план приклад кури

Російська Федерація вважається однією з кращих країн для підприємців-початківців, і вибір в якій сфері відкрити свій перший бізнес неймовірну кількість. Наприклад, незважаючи на величезну різноманітність точок з продажу всілякої вуличної їжі (хот-доги, шаверму, буритос), як і раніше популярні серед громадян нашої держави і «кури-гриль». Даний товар набувають як для вечері, так і у вигляді обіду на роботу, для закуски на вечірки і при зборі на пікнік.

Безумовно такий вид швидкого харчування буде тримати високу планку по популярності ще довго, а все тому що заміни йому поки не існує. Для починаючого підприємця це відмінний спосіб реалізувати себе - бізнес план кури гриль простий, його досить легко організувати навіть з невеликим бюджетом, і він дозволяє реалізовувати не тільки свої ідеї в сфері обслуговування, а й згодом організувати цілу мережу точок продажів. Давайте розберемося в плані організації подібного підприємства і у всіх особливостях цього бізнесу.

Етапи організації першої торгової точки

Для початку свого власного бізнесу в сфері швидкого харчування, необхідно підтримуватися певного бізнес плану. Це дозволить не тільки не допустити помилок в організації підприємства, але і значно заощадити кошти, запланувати супутній зростання і сформувати бюджет для відкриття першої точки з торгівлі куркою гриль. Зазвичай підприємці дотримуються наступного плану:

Маркетинговий план

При виборі місця розташування торгової точки, зверніть увагу на прохідність місця. Наприклад, найбільш високі продажі будуть саме біля підприємств і навчальних закладів, де студенти і працюючі, зголоднівши набуватимуть собі вечерю чи обід. Крім того, бажано наявність багатоповерхових будинків або густозаселених районів міста, на прилеглій території, це значно збільшить кількість клієнтів. Вокзали, лікарні та гуртожитку так само дозволять отримати більшу кількість покупців.

Для зручності пропонуємо для ознайомлення таблицю, в якій вказується середня прохідність біля торгових точок швидкого харчування:

Що знаходиться поруч учрежденіеСредняя проходімостьРентабельностьКліентиУніверсітети, студентські общежітіяБолее 1000 человекСредняяСтуденти, преподавателіНовостройкі, житловий районОколо 1000 человекВисокаяМолодежь до 30 років, сімейні париВокзалиБолее 1000 человекОчень високаяВипівшіе особи, пасажири поїздів далекого следованіяБольніциБолее 1000 человекНізкаяПенсіонери, жінки до 40 летЗаводи і предпріятіяОколо 1000 человекОчень високаяМужчіни і жінки у віці від 30 до 50 летОколо парку отдихаОколо 500 человекВисокаяОтдихающая молодь і сімейні пари

Так само при підборі місця розташування, відразу ж оцінюйте доступні для оренди приміщення. Звертайте увагу на ставку по оренді й інші види зв'язку електрики до торговій точці.

При виборі логотипу і назви підприємства, залучіть фахівців, або попросіть допомоги у друзів і родичів, можливо вони порадять щось унікальне і цікаве. Не забувайте, що саме по логотипу та назви буде складатися перша думка потенційних клієнтів.

Фермерство є однією з найбільш продуктивних, доступних і прибуткових галузей економічного господарства. У сучасному світі сільське господарство має стійкі і зростаючі показники. Актуальність бізнесу в нашій країні обумовлюється невеликий поширеністю, що істотно знижує конкурентність між різними підприємцями, створює вільні економічні осередки, які можна зайняти. Програма державної підтримки початківців сільських господарств, невпинний процес вдосконалення законодавчої бази призводить до того, що галузь господарства постійно виявляється в центрі уваги. Статистичні дані тенденції останніх років, а також сучасні політичні реалії показують, що бізнесмени активно інвестують гроші в створення фермерських господарств з розведення курей несучок. Ринок продуктів харчування розвивається синхронно зі збільшенням населення планети, сегмент завжди затребуваний споживачем, ризики збанкрутує мінімальні.

Етапи організації

Організація бізнесу по розведенню курей несучок має деякі нюанси, які можуть стати причиною різних проблем і знизити прибуток до моменту їх усунення. Нівелювати або уникнути незручності можливо. Бізнес план по розведенню курей несучок - це 70% успішності заходу.

Пошук клієнтів

Реклама є потужним інструментом для залучення цільової аудиторії та споживчої прошарку суспільства. В арсеналі сучасних рекламних агентств існують безліч перевірених методів і способів, зробити товар відомих на ринках або прилавках магазинів. Необхідно розуміти, що кожен покупець оптовик чи роздрібний споживач є важливим для бізнесу. Існують золоте правило, чим більше кінцевого товару купує споживачів, тим швидше проходить окупність витрат і починається період чистого доходу.

Пошук клієнтів актуальна проблема не тільки для початківця підприємства, але і для великих корпорацій. Головним завданням є вибір ринковій ніші і її поступове заняття. Найбільш оптимальним варіантом є орієнтація кінцевої продукції на споживача середнього класу. Це дозволяє створити необхідні умови для формування стійкої, споживчої маси, вираженої представниками середнього класу.

Необхідне обладнання

Вирощування птиці процес, який вимагає використання різних методик. У промисловому розведенні птиці використовуються наступні методики змісту:

Вибір матеріалів для будівництва або ремонту приміщення, є важливим рішенням для підприємця. Необхідно використовувати матеріали, які відрізняються міцністю, але при цьому мають невелику вартість на ринку. У більшості випадків початкові підприємці використовують в дерево, як основний матеріал для споруди пташників.

Витрати та прибуток

Прибуток - це головний фактор при розрахунку для будь-якого бізнесу. Розрахувати можливий прибуток від розведення курей несучок.

Вихідні дані:

Виробництво м'ясопродуктів:

Однією з найбільш прибуткових галузей сільського господарства вважається розведення курей-несучок. Кури починають нести яйця у віці 5 місяців, тому бізнес стане приносити прибуток практично відразу після відкриття. Якщо діяльність забезпечувала дохід цілий рік, важливо правильно скласти бізнес-план по розведенню курей-несучок.

Старт підприємства

Набагато простіше обладнати ферму за містом, де буде місце для організації курятника і прилегла територія для вигулу птиці. Хоча організувати приміщення для курника можна на невеликій території. Тому перший пункт бізнес-плану - це пошук території.

Кожен підприємець повинен звернутися до податкової інспекції і офіційно оформити свою діяльність. Адже для того, щоб реалізовувати продукт своєї діяльності, потрібні дозволи, ветеринарні довідки і сертифікати якості. Індивідуальному підприємцю збути свій продукт буде простіше, ніж фермеру-приватнику.

Також слід визначитися зі способом розведення птиці. Їх всього два:

Можна вирощувати курей в окремих клітках, але це дорого для підприємця і негативно відбивається на якості яєць і м'яса.
Підлоговий метод передбачає надання повної свободи курям, що сприятливо впливає на здоров'я птиці і на якості кінцевого продукту.

Від способу вирощування курей-несучок залежить бізнес-план, а, точніше, фінансовий розрахунок. Звести до мінімуму витрати можливо, якщо обладнати годівниці і поїлки для птахів своїми руками.

Організація приміщення

Що потрібно для птахів в першу чергу - це тепло і освітлення, правильне збалансоване харчування.

Приміщення для утримання курей можна купити, орендувати або побудувати своїми руками. Головне, щоб воно було утеплено. Для утримання 100 голів птиці буде достатньо 50 кв. м. площі. Відповідно, якщо складати бізнес-план птахоферми на 200 курей, то площа для їх розміщення має бути не менше 100 кв. м.

Що потрібно знати про зміст курей-несучок:

Якщо зараз перед вами стоїть мета отримати кредит або залучити інвестиції, то одним з оптимальних рішень буде використання готового бізнес-плану по вирощуванню курей бройлерів на м'ясо.

М'ясо птиці є чудовою альтернативою традиційним яловичині і свинини, так як воно більш пісне, містить багато білка і коштує в рази дешевше. Щоб зрозуміти, як на цьому заробити, розглянемо приклад бізнес плану розведення бройлерів на м'ясо. На даний момент кількість великих підприємств у цій галузі можна порахувати на пальцях і в великих продуктових магазинах важко відшукати подібну продукцію.

Таким чином, це відмінна можливість розвитку бізнесу, адже кури бройлерних порід всеїдні і набирають вагу в два і більше разів перевищує традиційну птицю. Для успішної роботи в галузі необхідні інвестиції в підприємство, що залучаються за допомогою бізнес плану компанії по вирощуванню бройлерів, який і буде розглянуто в цій статті.

Бізнес план розведення бройлерів на м'ясо, як метод проектування комерційної діяльності

Для того, щоб правильно розрахувати ключові параметри бізнесу, потрібно зібрати і проаналізувати значні обсяги даних, на підставі яких формулюється стратегія розвитку компанії і складається план дій, які дозволять здійснити досягнення цілей цієї стратегії. Щоб об'єднати ці етапи проектування, використовуємо бізнес план компанії по вирощуванню бройлерів на м'ясо.

Він дозволить об'єднати знання про предметну область, підприємницькі здібності і опише порядок дій по реалізації проекту. При цьому, кожен розділ підкріплюється відповідними цифрами і розрахунками, на підставі яких в кінці проекту робиться висновок про його фінансової спроможності.

Приклад бізнес-плану розведення та вирощування курей бройлерів на м'ясо

Опис

Зміст

Файли

Специфіка бізнесу в сфері птахівництва

Наше підприємство буде займатися розведенням курей бройлерних порід з метою подальшої і продажу в якості м'ясних виробів. Основні споживачі - цінителі якісних і здорових продуктів харчування, готові переплачувати за кращий товар.

Розведення курей - це не тільки можливість завжди мати під рукою свіжі яйця і м'ясо, а й спосіб заробітку. Уже в п'ятимісячне віці несучка починає давати яйця. Бройлера ж можна забити на м'ясо через два місяці від народження. При цьому розводити птахів можна не тільки на спеціальних фермерських господарствах, а й у власному дворі.

Бізнес план по розведенню курей

Доцільність ідеї

Організаційний план

Все, хто планують починати власну справу, починають з розробки бізнес-плану. З його допомогою не тільки прораховують заплановані витрати і прибуток, а й аналізують можливі форс-мажори в ході організації бізнесу. Почати планування необхідно з основних моментів. До них відносяться метод розведення птахів, вибір породи, розрахунок початкових витрат, організація утримання курей, розрахунок рентабельності підприємства та інше.

Які бувають кури

В залежності від цільового сировини, кури бувають:

Несучки - розлучаються для отримання яєць. Несучість деяких порід досягає 300 - 350 яєць на рік. Такі кури підходять для отримання м'яса, але мають незначну вагу в порівнянні з м'ясними породами.
М'ясні - розлучаються з метою отримання м'яса. Наприклад, бройлери готові до забою у віці двох місяців. Їх жива вага може досягати 7 кг. У п'ять місяців, коли несучки роблять першу кладку яєць, бройлер починає гинути від ожиріння серця.
м'ясо-яєчних - універсальна порода курей, яку найчастіше розводять у домашніх умовах. Вага птиці в середньому становить 2,5 - 3 кг, а несучість - 200 яєць на рік.